הייתי סקפטי לגמרי לפני שקניתי את קרש ההפשרה הזה. בדרך כלל הייתי מפשיר בשר במיקרוגל ומקבל קצוות חצי מבושלים או פשוט מחכה שעות על השיש. הפתעתי לגלות שהקרש באמת עובד. ניסיתי קודם עם חזה עוף קפוא ולא האמנתי כמה מהר הוא התרכך. בלי לאבד מרקם ובלי בישול חלקי. גם עם סטייק והמבורגרים קפואים התוצאה הייתה מצוינת. מה שאני הכי אוהב זה שאין צורך בחשמל, מים חמים או התעסקות מיותרת. פשוט מנחים ומחכים הרבה פחות זמן מהרגיל. הקרש עצמו איכותי, קל לניקוי ולא תופס הרבה מקום במטבח. מצעדי זו אחת הקניות הכי שימושיות שעשיתי למטבח

אני מבשל הרבה בביתי לא מעט פתרונות להפשרת בשר — מים, מיקרוגל, המתנה ממושכת שום... דבר לא היה נוח. הקרש הזה הפתתי אותי לטובה. השתמשתי באמת בו על עוף, קבבים, דגים ועוד ירקות קפואים, כל המקרים ראיתי שיפור משמעותי בזמן. ההפשרה. זהון הגדול הוא שההפשרה מרגישה אחידה יותר והמרקם של הבשר נשמר. מעבר לזה, חומר חוש איכותי ולא זול כמו שתי בהתחלה. בהחלט מוצר שימושי ששווה את המחיר ובריא

אחרי כמה שבועות של שימוש יומיומי אני יכול לומר שזה אחד מגאדג'טי המטבח הכי פרקטיים שקניתי. אני עובד שעות ארוכות ולעיתים קרבות נזכר רק בפעם האחרונה שהבשר עדיין במקפיא. הקרש הזה קיצר לי את הזמן ההמתנה. שניצלים, סטייקים, עוף טחון ודגים קפואים – בכל פעם ראיתי תוצאה טובה. מה שיפה הוא שהבשר לא מאבד צבע, לא מתחיל להתבשל מבחוץ כמו במיקרוגל, וההפשרה מרגישה טבעית יותר. בנוסף, הקרש קל מאוד לניקוי, לא מחליק על השיש ונראה עמיד. מצרכי מוצר חובה לכל המטבח